« Physiologie du goût [contenant également : Traité des exci - Lot 243

Lot n° 243
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« Physiologie du goût [contenant également : Traité des exci - Lot 243
« Physiologie du goût [contenant également : Traité des excitants modernes / Anecdotes et fragments d’histoire culinaire / Pensées et préceptes/ recettes et formules / La gastronomie / L‘art de dîner en ville] », Œuvre collective sous la direction de Brillat Savarin ; Ed. Charpentier, libraire-éditeur, 1865, 530 p. (rayures sur la couverture)
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