Lot n° 431
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: 686EUR
GASTRONOMIE. - ARCAY (J. D'). La salle à manger du Docteur V - Lot 431
GASTRONOMIE. - ARCAY (J. D'). La salle à manger du Docteur Véron. Paris, Lemerre, 1868. - CHATILLON-PLESSIS. La vie à table à la fin du XIXe siècle. Id., Firmin-Didot, 1894, 170 gravures hors-texte et in-texte. - COUSIN (J.A.P.). Voyages gastronomiques au pays de France le Lyonnais et le Sud-Est. Lyon, l'auteur, s.d. - MONSELET (Ch.). Gastronomie. Récits de table. Paris, Charpentier, 1874. - RICHARDIN (Ed.). La cuisine française du XIVe au XXe siècle. L'art du bien manger. Id., s.d. Illustrations. - SCHULZ (C.). La Table du végétarien. Id., Balat, 1899. - TENDRET (L.). La table au payx de Brillat-Savarin. Belley, Bailly, 1892 ; ens. 7 vol. in-12, demi-veau, cart. et brochés. 2.500 F
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